طريقة عمل أجنحة البطاطس بالجبن التشيدرالشهية : أكلات تركية.
مقادير طريقة عمل كرات الديك الرومي بالبطاطا الحلوة : أكلات تركية :
250 غ لحم صدور ديك رومي مفرومة 2 بطاطا حلوة 2 ملعقة زيت زيتون 1 كوب بقسماط 1 كوب جبن باراميزان 1 بصلة مفرومة 1 فص ثوم مفروم 1 بيضةطريقة عمل كرات الديك الرومي بالبطاطا الحلوة : أكلات تركية :
قطّعي البطاطا الحلوة مكعبات واسلقيها في الماء المغلي ثم صفيها واهرسيها.احضري وعاء وضعي اللحم، البطاطا المهروسة، البقسماط، البصل المفروم، البارميزان، الثوم والبيضةواخلطي جيداً.
شكّلي الخليط على هيئة كرات ثم ضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج الكرات.