مقادير طريقة عمل صدور الدجاج بالخرشوف اللذيذ: وصفات دجاج :
ﻛﻮﺏ ﻣﺮﻕ ﺩﺟﺎج ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺧل ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﺎﻳﻮﻧﻴﺰ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺧﺮﺩﻝ ﻛﻮﺏ ﺧﺮﺷﻮﻑ ﻣﻘطع نصف ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﻬﺎﺭ ﺃﺳﻮﺩ 250 ﻍ ﺻﺪﺭ ﺩﺟﺎﺝ ﻣﻘﻄﻊ 1 فص ثوم حبة بصلطريقة عمل صدور الدجاج بالخرشوف اللذيذ: وصفات دجاج :
احضري مقلاة ثم قلّي الثوم والبصل حتى يصفر لونهم.أضيفي قطع الدجاج وقلبي جيداً.
أضيفي الخرشوف، المايونيز، المستردة، الخل، الفلفل والملح.
أضيفي كوب من المرق واتركي الوعاء على النار حتى تنضج المقادير.
قدميها ساخنة.