أوراك دجاج بصلصة الباربكيو من طبخات دجاج سهلة للغاية تصلح في فصل الصيف أو الشتاء، سهلة في عملها وسهلة في تناولها، لذلك يحبها الجميع. تؤكل بجانب باستا ومعجنات وسلطات، من الممكن أيضًا أكلها بجانب صواني خضار أو باستا خضار.
مكونات أوراك دجاج بصلصة الباربكيو
500 غ أوراك دجاج
0.5 كوب غلوكوز
0.5 كوب بصل مفروم
0.5 كوب كاتشب
0.25 كوب خل
0.25 كوب خردل
0.25 كوب صلصة وورشستاير
0.25 كوب سكر بني
طريقة عمل أوراك دجاج بصلصة الباربكيو
امزجي كل المكونات ماعدا الدجاج في قدر وضعيه على نار هادئة، دعيه يغلي لمدة 15 دقيقة.
ادهني أوراك الدجاج بالصلصة وضعيها على المشواة لمدة 20 دقيقة، مع التقليب على الجهتين ودهنها باستمرار بالصلصة وتقدم ساخنه كطبخه سهله ولذيذه.
