عمل فطيرة المربى.
مقادير الستيك المحشي بالبطاطس :
2 ملعقة كبيرة خردل 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك 2 ملعقة كبيرة صويا صوص رشة ملح ملعقة صغيرة معجون طماطم ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 شرائح لحم كوب بطاطس مقليةطريقة عمل الستيك المحشي بالبطاطس :
1.في صحن ضعي الخردل، خل البلسميك، الصويا صوص، الملح، معجون الطماطم، البهار الأسود، زيت الزيتون وقومي بالتقليب.2.تبّلي اللحم بالمزيج السابق.
3.افردي اللحم أمامك ثم احشيه بالبطاطس المقلية وأغلقيه كما هو واضح أمامك.
4.كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ.
5.في مقلاة على النار سخّني الزيت ثم قلّي فيها الستيك.