بالمكسرات : حلى سهل.
مقادير طريقة عمل مثلثات الباف المحشية بمربى المشمش : حلى سهل :
مقدار من عجينة الباف باستري 2 كوب مربى مشمش 3 ملاعق حليبطريقة عمل مثلثات الباف المحشية بمربى المشمش : حلى سهل :
افردي عجينة الباف وقطعيها مستطيلات.احضري مستطيل وضعي ملعقتين من المربى ثم لفيه على شكل مثلث كالسمبوسك.
ضعي المثلثات في صينية مدهونة بالزيت ثم ادهنيها بالحليب على الوجه ادخليها الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
اخرجيها من الفرن ثم قدميها.