مقادير بسكوت الشوفان
كوب شوفان 0.75 كوب جوز هند مبشور كوب طحين ملعقة صغيرة بيكينغ صودا كوب سكر 0.5 كوب زبدة ملعقة كبيرة غلوكوز 2 ملعقة كبيرة ماء مغليطريقة عمل بسكوت الشوفان
1- حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.3- امزجي الغلوكوز والزبدة معًا في قدر على نار هادئة، حتى تمام امتزاجهم، أضيفي البيكينغ صودا والماء المغلي.
4- أضيفي مزيج الزبدة على مزيج الطحين. قلّبيهم جيدًا.
5- اصنعي كرات صغيرة بواسطة الملعقة، رصّيها على صينية مفروشة بورق الخبز وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة وتقدم كحلى سهل ولذيذ.
