مقادير كرات اللحم بالكريمة والسبانخ :
200 غ لحمة مفرومة بيضة 3 ملاعق كبيرة طحين حبة بصل فص ثوم 2 كوب مرق لحم كوب سبانخ مجمدة كوب كريمة طبخ ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملعقة صغيرة كاري بهار أسود حسب الرغبة ملح حسب الرغبةطريقة عمل كرات اللحم بالكريمة والسبانخ :
1.في صحن ضعي لحم مفروم، طحين، بيض، الملح، البهار الأسود، الكاري، وقومي بالتقليب.2.اصنعي كرات من مزيج اللحم وضعيها بصينية مبطنة بورق الزبدة.
3.أدخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة.
4.في وعاء على النار سخّني الزيت.
5.أضيفي البصل وقومي بالتقليب ثم أضيفي الثوم واستمري بالتحريك.
6.ضعي مرق اللحم، الملح، البهار الأسود، جوزة الطيب، الكاري، السبانخ المجمدة، كريمة الطبخ، كرات اللحم وقومي بالتقليب.