• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2016-08-04
  • وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
  • عدد الوجبات: 2

صينية البطاطس المهروسة

البطاطس من الخضروات الشهية للغاية، والتي تقدم بطرق مختلفة، ومنها البطاطس المهروسة التي تطبخ بطرق مختلفة منها صينية البطاطس المهروسة.تعرّفي على طريقة تحضير صينية البطاطس المهروسة بالدجاج والفطر، تعلميها وهي من الأكلات العربيةالسهلة والمفيدة.

مقادير صينية البطاطس المهروسة

  • 1 بصل
  • 2 فص ثوم
  • 1 كوب دجاج مقطع
  • 1 كوب فطر طازج
  • بهار أسود حسب الرغبة
  • ملح حسب الرغبة
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • ½ كوب + 4 ملعقة كبيرة حليب
  • 2 بطاطس مسلوقة
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كوب جبنة موزاريلا

طريقة صينية البطاطس المهروسة

  1. ي مقلاة على النار سخّني الزيت.
  2. ضعي البصل وقومي بالتقليب.
  3. أضيفي الثوم وأعيدي التقليب.
  4. اضيفي الدجاج واستمري بالتحريك.
  5. أضيفي الفطر مع التقليب
  6. تبّلي المزيج بالملح والبهار الأسود.
  7. أضيفي الطحين ثم قومي بالخلط.
  8. أضيفي الحليب، مع التحريك.
  9. في صحن ضعي البطاطس المسلوقة، ثم أضيفي عليها الزبدة، الحليب، الملح، البهار الأسود، ثم قومي بالتقليب وهرس البطاطس.
  10. افردي البطاطس في طاجن حراري.
  11. ضعي مزيج الدجاج بالفطر على الوجه.
  12. فوقه ضعي الجبن الموزاريلا.
  13. أدخلي الطاجن الفرن لمدة 25 دقيقة.

صينية البطاطس المهروسة بالتونة

مقادير صينية البطاطس المهروسة بالتونة

  • 5 بطاطس
  • 2 علبة تونة
  • 1 بصل
  • 1 فلفل
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • 2 فص ثوم مفروم
الصلصة
  • 1 كوب قشطة
  • 4 ملعقة كبيرة جبن سائل
  • 3 ملعقة كبيرة مايونيز
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة

طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة بالتونة

  1. اسلقي البطاطس في الماء المملح ثم صفي القطع حتى تبرد.

  2. سخني القليل من الزيت ثم ضيفي البصل والفلفل والثوم والتونة والملح والفلفل واتركي المكونات لمدة 5 دقائق.

  3. ضعي البطاطس ثم صلصة التونة على الوجه.

  4. اصنعي الصلصة بالمكونات الخاصة بها ثم ضعيها على الوجه وادخلي الصينية الفرن.

صينية البطاطس المهروسة بالخضار

مقادير صينية البطاطس المهروسة بالخضار

  • 1 كيلو بطاطس مقشرة مسلوقة
  • 1 فلفل حلو
  • 1 فلفل حار
  • 5 ملعقة كبيرة نعناع أخضر
  • 5 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
  • 1 بصل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات

طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة بالخضار

  1. افرمي البصل والفلفل الحار والحلو والبقدونس والنعناع معًا.

  2. ضعي المكونات في وعاء ثم اهرسي البطاطس وضيفيها على الخضار المفروم.

  3. ضعي الملح والفلفل واخلطي كل المكونات معًأ وضعيها في الفرن.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy