عمل بروفيترول الآيس كريم.
مقادير حلى الملتوت :
كوب ماء كوب تمر مخلي من النواة 2 بيض ⅓ كوب سكر ½ كوب زيت نباتي ½ ملعقة صغيرة هيل مطحون ملعقة صغيرة بايكينج باودر ½ ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة صغيرة خميرة فورية 3 أكواب طحينطريقة عمل حلى الملتوت :
في وعاء على النار ضعي الماء والتمر وقومي بالتقليب.في الخلاط ضعي البيض، السكر، الفانيليا، الهيل المطحون، الزيت النباتي، البايكنج باودر، الخميرة الفورية وقومي بالخلط.
أضيفي الطحين والتمر وأعيدي الخلط.
اصنعي الحلى كما هو واضح أمامك بالفيديو.
ضعي الحلى بصينية مبطنة بورق الزبدة.
أدخلي الصينية الفرن لمدة ربع ساعة.