طريقة عمل حلى قدرة قادر

حلى قدرة قادر

مقادير حلى قدرة قادر

• ½ كوب سكر ذائب

• 3 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ¾ كوب سكر
• ½ كوب حليب بودرة
• ¾ كوب حليب جوز الهند
• 1 كوب ماء

• ½1 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
• ½ ملعقة صغيرة بايكينج صودا
• رشة ملح
• 2 بيض
• ⅓ كوب سكر أبيض
• ½ كوب سكر أسمر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ¾ كوب زيت نباتي
• 1 كوب أناناس مطحون
• ماء ساخن

طريقة حلى قدرة قادر

1. في صحن ضعي الطحين، البايكينج باودر، البايكينج صودا، الملح وقومي بالتقليب.
2. في محضرة الطعام ضعي البيض، السكر الأبيض، السكر الأسمر، وقومي بالخلط.
3. أضيفي الفانيليا والزيت النباتي وأعيدي الخلط.
4. أضيفي الأناناس المطحون وأعيدي الخلط.
5. أضيفي مزيج الطحين بالتدريج مع الاستمرار في الخلط حتى الحصول على القوام المناسب، وتمام الامتزاج.
6. في محضرة الطعام ضعي البيض والفانيليا وقومي بالخلط.
7. أضيفي السكر، وقومي بالخلط.
8. أضيفي الحليب البودرة، حليب جوز الهند واستمري بالخلط مع وضع الماء بالتدريج.
9. في وعاء على النار ضعي السكر وانتظري حتى يتحول لكراميل.
10. في صينية ضعي السكر المكرمل، وعليه مزيج الحليب وفوقه خليط الطحين والبيض.
11. خارج الصينية اسكبي الماء الساخن كما هو واضح أمامك.
12. أدخلي الصينية الفرن لمدة 45 دقيقة.