المطبخ العربي وهي واحدة من الأكلات السهلة والتي تصلح للتقديم لأسرتك أو بالعزومات. وإذا كنتِ من
محبات الأكلات الجديدة، فيمكنك كذلك تجربة طريقة عمل وصفة كباب الكاكليت الكاملة.
مقادير الدجاج والبرتقال :
200 غ دجاج ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ¼ ملعقة صغيرة بهار تشيلي ½ ملعقة صغيرة ملح بيضة ½ كوب عصير برتقال ¼ كوب صويا صوص ملعقة صغيرة زنجبيل ½ قرن فلفل حارخطوات سهلة لتحضير الدجاج والبرتقال :
1.في صحن ضعي الدجاج.2.تبليه بالملح، البهار الأسود، بهار تشيلي، بودرة الثوم وقومي بالخلط.
3.أضيفي البيض وأعيدي التقليب.
4.اغمسي الدجاج بالطحين.
5.في مقلاة غويطة بها زيت حار على النار قلي الدجاج.
6.في مقلاة على النار ضعي عصير البرتقال، الصويا صوص، الزنجبيل، الفلفل الأخضر الحار، الدجاج وقومي بالتقليب.