مقادير دجاج بالفرن مع العسل والخردل
6 قطع صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ملح وفلفل 0.5 كوب عسل 0.5 كوب خردل ملعقة صغيرة حبق مجفف مفروم ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة جافةطريقة عمل دجاج بالفرن مع العسل والخردل
حمّي الفرن على 175 درجة مئوية.امزجي باقي المكونات في وعاء صغير، ضعي نصف مزيج العسل على الدجاج، ووزعيها جيّدا عليها.
ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة.
اقلبي قطع الدجاج على الوجه الآخر وصبّي عليها الكمية المتبقية من مزيج العسل، ووزعيها.
ادخليها الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. دعيها تهدأ لمدة 10 دقائق قبل التقديم.