طريقة عمل ستيك لحم بالفلفل الحار : أكلات خليجية.
مقادير طريقة عمل كرات اللحم بالعسل الأبيض والليمون : أكلات خليجية :
1 كيلو لحم مفروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 بصلة مفرومة 1 كوب بقدونس مفروم 1 ملعقة زبدة 2 ملعقة عسل ¼كوب عصير ليمون زيت للقليطريقة عمل كرات اللحم بالعسل الأبيض والليمون : أكلات خليجية :
احضري وعاء وضعي اللحم، البصل، البقدونس، الملح والفلفل واخلطيهم جيداً.شكّلي الخليط على هيئة كرات دائرية ثم قلّيها في الزيت حتى تنضج وتحمر.
احضري مقلاة وضعي الزبدة، العسل وعصير الليمون وقلّبيهم جيداً حتى يصبح العسل سائل ثم اسكبيه على كرات اللحم المقلية.