الهند التايلندية.
مقادير وصفة بروشيتا بالبازلاء والنعناع :
فص ثوم كوب بازلاء مجلدة ¼ كوب ماء ¼ كوب نعناع 15 غ جبنة كريمية ملعقة كبيرة جبنة بارميزان ½ حبة خبز باغيت 2 ملعقة كبيرة زيت زيتونخطوات سهلة لتحضير وصفة بروشيتا بالبازلاء والنعناع :
1.في وعاء على النار ضعي الثوم والبازيلاء وقومي بالتقليب.2.أضيفي الماء.
3.في الخلاط ضعي البازيلاء، أضيفي النعناع، وقومي بالخلط.
4.ضعي المزيج في صحن.
5.أضيفي عليه الجبن البارميزان وقومي بالتقليب.
6.في صينية مبطنة بورق الزبدة ضعي الخبز.
7.ادهني الخبز بزيت الزيتون.
8.أدخلي الصينية الفرن لمدة 5 دقائق.
9.ادهني الخبز بمزيج البازلاء والجبن.