مقادير عجينة البيتزا بجوز الهند :
زلال بيضة 2 بيض 2 ملعقة كبيرة جوز الهند رشة ملح رشة أعشاب عطرة ½ كوب صوص بيتزا 2 ملعقة كبيرة زيتون ¾ كوب جبنة موزاريلا لايتطريقة عمل عجينة البيتزا بجوز الهند :
1.في صحن ضعي زلال بيضة، البيض، واضربيهم بالمضرب الكهربائي.3.في مقلاة ساخنة على النار قومي بتسوية العجينة من الجهتين.
4.افردي العجين أمامك في صينية مبطنة بورق الزبدة.
5.ادهنيه بصوص البيتزا.
6.ضعي الزيتون والجبن الموتزاريلا.
7.أدخلي الصينية الفرن لمدة ربع ساعة.