لأسرتك، تعرفي معنا أيضاً على طريقة تحضير حلى بودينج الشوكولاته والكراميل.
مقادير بروفيترول الآيس كريم :
كوب ماء 60غ زبدة كوب طحين 4 بيضات ½ ملعقة صغيرة فانيليا 200 غ شوكولاته ذائبة كوب بوظةفيديو طريقة عمل بروفيترول الآيس كريم :
1.ضعي وعاء على النار وضعي به الماء.2.أضيفي الزبدة وقومي بالتقليب حتى تمام ذوبانها.
3.أضيفي الطحين وقومي بالتقليب.
4.ضعي الخليط بالخلاط ثم ضيفي عليه البيض والفانيليا وقومي بالخفق.
5.شكّلي العجين كما هو واضح أمامك بالفيديو في صينية مُبطنة بورق الزبدة.
6.أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.
7.احشي البروفيترول بالبوظة كما بالفيديو.
8.ادهني الوجه بالشوكولاته الذائبة.