الكاسترد بالكرانبيري : حلى سهل.
مقادير طريقة عمل أصابع المكسرات بالفراولة والسمسم : حلى سهل:
1 كوب زبدة 3 ملاعق حليب 2 كوب سكر 3 كوب مكسرات مجروشة 3 بيضة ½2 كوب دقيق 1 ملعقة بايكينج باودر 1 كوب سمسم 1 كوب فراولة 1 كوب سكر بنيطريقة عمل أصابع المكسرات بالفراولة والسمسم : حلى سهل :
احضري وعاء وضعي الدقيق والبايكينج باودر، احضري مقلاة وذوّبي السكر البني مع الفراولة حتى تتكرمل.اصنعي حفرة في الوسط وضعي بها البيض، الفانيليا، الحليب ونصف مقدار السكر واخلطيهم جيداً.
أضيفي باقي السكر، المكسرات المجروشة، الفراولة المكرملة، السمسم والزبدة ثم اعجنيهم حتى تتكون عجينة متجانسة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
شكّلي الخليط على شكل أصابع.
احضري صينية مغلفة بورق الزبدة وضعي بها الأصابع.
ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويحمر لونها ثم قدميها.