مقادير الكنافة بجبنة الموزاريلا :
250 غ عجينة كنافة 110 غ زبدة 110 غ جبنة موزاريلا ملعقة صغيرة عصفر ½ كوب ماء ساخن كوبين قطرطريقة عمل الكنافة بجبنة الموزاريلا :
1.في صحن ضعي الكنافة والزبدة وقومي بالتقليب.2.في صينية افردي نصف الكمية.
3.ضعي الجبن الموزاريلا.
4.افردي النصف المتبقي من الكنافة.
5.أدخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة.
6.في صحن اخلطي العصفر مع الماء الساخن.
7.في وعاء به القطر أضيفي مزيج العصفر وقومي بالتقليب.
8.اسكبي مزيج القطر على وجه الكنافة.