طريقة عمل تارت اللوتس

طريقة تارت اللوتس

1. في صحن ضعي بسكويت اللوتس المطحون والبايكينج باودر وقومي بالتقليب.
2. في الخلاط ضعي البيض والسكر وقومي بخفقهم معاً.
3. أضيفي الفانيليا واستمري بالخلط.
4. أضيفي القشطة، والزيت النباتي وقومي بالخلط حتى تمام التجانس.
5. أضيفي خليط البسكويت الذي حضرتيه بالبداية، والحليب.
6. استمري بالخلط في الخلاط.
7. اسكبي الخليط بصينية مُبطنة بورق الزبدة.
8. أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.
9. في الخلاط ضعي الحليب المحلى المكثف والجبن الكيري وقومي بالخلط.
10. ضعي طبقة الجبن على وجه التارت وافرديها.
11. زيّني الوجه بكريمة اللوتس.

تارت اللوتس بدون بيض

مقادير تارت اللوتس بدون بيض

• ½ كوب لبن زبادي
• ½ كوب زيت نباتي
• ½ 1 كوب سميد خشن
• ½ كوب بسكويت لوتس مطحون ناعم
• 1 ملعقة كبيرة زبدة لوتس
• 1 كوب سكر
• 1 علبة قشطة
• ½ كوب جوز هند
• 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر

• ½ كوب كريمة
• ½ كوب حليب مكثف محلى
• 2 شوكولاتة
• 5 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة عمل تارت اللوتس بدون بيض

1. اخلطي كل المكونات الجافة مع بعضها البعض.
2. ضيفي الزيت والقشطة والزبادي وباقي المكونات السائلة وزبدة اللوتس.
3. ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة في الفرن لمدة نصف ساعة.
4. ضعي كل مكونات الصوص مع بعضها البعض.
5. ضعي الصوص على التارت.