فقد يهمك أيضاً طريقة عمل خبز البيتزا بسهولة.
مقادير كفتة العدس :
كوب عدس أحمر ½3 كوب ماء كوب برغل حبة بصل حبة فلفل أحمر 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ½ ملعقة صغيرة كمون رشة ملحطريقة عمل كفتة العدس :
1.في وعاء على النار ضعي العدس والماء.2.أغلقي الوعاء واتركيهم على النار لمدة نصف ساعة.
3.أضيفي الكمون، الملح والبرغل وقومي بالتقليب.
4.أغلقي النار واتركي الوعاء لمدة ⅓ ساعة.
5.في مقلاة على النار سخّني الزيت النباتي وأضيفي البصل.
6.قومي بالتقليب وأضيفي الفلفل الأحمر.
7.أضيفي معجون الطماطم وقومي بالتقليب.
8.أضيفي المزيج السابق على العدس وقومي بالخلط.
9.شَكِّلِي الكفتة كما هو واضح أمامك وتصبح جاهزة للتقديم.