طريقة عمل صينية الزهرة بالفرن
زهرة بالفرن هي من وصفات طبخ صينية خضار المفضلة، تؤكل بجانب سلطة سيزر وشوربة شوفان ودجاج بالفرن لتكوين وجبة متكاملة، إليكي طريقة طبخ سهل وسريع.
مقادير صينية الزهرة بالفرن بالصور
6 أكواب زهرة 3 فصوص ثوم مهروسين 1/4 كوب زيت زيتون ملح وفلفل عصير ليمونة 1/4 كوب جبنة بارميجان مبشورة
طريقة عمل صينية الزهرة بالفرن بالصور
1- حمّي الفرن على 225 درجة مئوية.
2- امزجي الزهرة وزيت الزيتون والليمون والثوم والملح والفلفل جيّدًا، ضعيها في صينية بالفرن لمدة 30 دقيقة، مع تقليب الزهر كل 10 دقائق.
3- تُخرج من الفرن ويُرَش فوقها الجبنة البارميجان. تؤكل ساخنة.