تعلموا بالفيديو طريقة عمل الخبز المثوم .. ولكن بالكينوا هذه المرة!! وهي وصفة للمقبلات الشهية من الأكلات
الشامية والتي يحبها الجميع، إذا كنتِ تحبين التعرف على أكلات سريعة أخرى بالجبن فيمكنك تجربة طريقة عمل
الفوائد:
خالية من الغلوتين.
صحية.
للتنحيف.
مقادير الخبز المثوم .. ولكن بالكينوا هذه المرة!! :
لسلق الكينوا : 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون ½ كوب كينوا كوب ماء لتحضير خليط البيض : 2 بيض ملعقة صغيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة بودرة ثوم ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة أوريغانو ½ ملعقة صغيرة حبق ½ ملعقة صغيرة بايكينج باودر ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم ¼1 كوب جبنة موتزاريلا لايت مبروشةطريقة عمل الخبز المثوم .. ولكن بالكينوا هذه المرة!! :
1.في وعاء على النار ضعي زيت الزيتون.2.ضعي الكينوا وقومي بالتقليب.
3.أضيفي الماء، ثم اتركي الوعاء على النار لمدة ربع ساعة.
4.ضعي ما بالوعاء بصحن جانبي.
5.أضيفي عليه ¼ كوب من الجبن الموتزاريلا اللايت وقومي بالتقليب.
6.في صحن جانبي ضعي البيض.
7.أضيفي عليه زيت الزيتون، الملح، بودرة الثوم، الأوريغانو، الحبق، البايكينج باودر ثم قومي بالخلط بالمضرب اليدوي.
8.أضيفي عليهم خليط الكينوا بالجبن وقومي بالتقليب.
9.افردي الخليط في صينية مُبطنة بورق الزبدة.
10.أدخلي الصينية الفرن لمدة ربع ساعة.
11.في صحن جانبي اخلطي زيت الزيتون والثوم.
12.افرديهم على الوجه.
13.على الوجه افردي كوب جبن موتزاريلا لايت.
14.أعيدي الصينية الفرن لخمس دقائق.
15.تُقطع وتُقدم.