مقادير لقيمات الزيتون
24 وحدة زيتون أخضر منزوع البذر 50 غ جبن أزرق 3 ملاعق كبيرة طحين 1/2 كوب بقسماط مطحون زيت للتحميرطريقة عمل لقيمات الزيتون
ضعي الزيتون في ماء مثلج لمدة 15 دقيقة، يُجفف ثم تُحشى كلزيتونة بالجبن الأزرق.ضعي الزيت على نار متوسطة، اقلي الزيتون حتى يتحول لونه للذهبي. يؤكل ساخنًا.
بيضة مخفوقة