اكلات صينية أجنحة دجاج هي اكلات جديدة تُقدّم كطبق جانبي مثل سلطة الجرجير وسلطة سيزر، تؤكل بجانب ورق عنب أومعجنات أو باستا.
3- ضعي ملعقتين من الزيت في مقلاة على نار هادئة، اقلي الزنجبيل، ثم أضيفي أجنحة الدجاج،
4- أضيفي عصير الليمون والتتبيلة 2. اطهيها على نار متوسطة حتى تستوي الأجنحة. أضيفي السكر البني وقلّبيه حتى يذوب. يُزيّن بشرائح الليمون.
مقادير اكلات صينية : أجنحة دجاج بصلصة الصويا
8 أجنحة دجاج ليمونة ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ملعقتان كبيرات زيت ملعقة صغيرة سكر بني التتبيلة 1: 1/2 ملعقة كبيرة صلصة صويا فلفل أبيض 1/3 ملعقة كبية مرق دجاج التتبيلة 2: ملح 3/4 ملعقة كبيرة نشاء بطاطس 1/4 كوب مرق دحاح 1/2 كوب ماءطريقة عمل اكلات صينية : أجنحة دجاج بصلصة الصويا
1-· اعصري الليمونة، ثم انقعيها في الماء لمدة 5 دقائق. قشّري الليمونة.3- ضعي ملعقتين من الزيت في مقلاة على نار هادئة، اقلي الزنجبيل، ثم أضيفي أجنحة الدجاج،
4- أضيفي عصير الليمون والتتبيلة 2. اطهيها على نار متوسطة حتى تستوي الأجنحة. أضيفي السكر البني وقلّبيه حتى يذوب. يُزيّن بشرائح الليمون.