تركية.
مقادير طريقة عمل تويست الباف باستري : معجنات :
مقدار من عجينة الباف بيسترى 2 كوب صلصة طماطم متبلة بالملح والفلفلطريقة عمل تويست الباف باستري : معجنات :
افردي عجينة الباف وقطعيها على شكل دائري دائرتين.ادهني بصلصة الطماطم ثم ضعي طبقة الباف الدائرية الأخرى.
ضعي كوب في منتصف الدائرة وقطعي بالسكين الدائرة أنصاف اقطار من المنتصف لنهاية الدائرة.
لفي كل مثلث تويست حتى تحصلي على الشكل بالصورة.
ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت ثم اخبزيها في الفرن لمدة30 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها.