شوربة العدس المجروش شوربة مشهورة جدا وطعمها شهي للغاية. من الغذاء الصحي عالي القيمة الغذائية. وفوائد العدس أنه مليء بالبروتين بمعدل مساوي للحوم من ناحية البروتين والحديد بالذات والبروتين مهم في بناء الخلايا وتجددها والوقاية من الأمراض ومن يتبعون نظام غذائي للتخسيس فشوربة العدس المجروش مثالية لهم فهو ليس فقط يساعد علي الشعور بالشبع بل ملئ أيضا بالفيتامينات والمعادن اللازمة لهم وأيضا من مميزات العدس أنه متوفر في كل بيت وسهل جدا في تحضيره. شوربة العدس المجروش وصفة سهل وسريع, جربيها اليوم وسوف تحوز علي إعجابك
.
مقادير
شوربة العدس
المجروش
120غ عدس أصفر مغسول
بقدونس مفروم
ملح
1/2 ليمون حامض
كزبرة بودرة
1عدد بصل قرفة
600 مل مياه
طريقة عمل شوربة العدس المجروش
1-
ضعي البصل في وعاء الطبخ علي النار وفوقه القرفة والكزبرة وضيفي العدس المغسول
2- واخلطيهم مع بعض واغلقي الوعاء واتركيه لمدة 10 دقائق حتي ينضج
2- واخلطيهم مع بعض واغلقي الوعاء واتركيه لمدة 10 دقائق حتي ينضج
3- ضيفي الملح وقلبي حتي تحصلي علي القوام المفضل لك ثم صبي في طبق التقديم وأعصري ليمون عليه وزيني بالبقدونس
