مفركة جوز الهند.
مقادير وصفة ”دولسي دي ليتشه سويس رول “ :
زلال 4 بيضات 5 ملاعق كبيرة سكر بودرة صفار 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة صغيرة برش ليمون حامض ½ كوب طحين ½ كوب نوتيلا كوب شوكولاته ذائبةخطوات تحضير وصفة ”دولسي دي ليتشه سويس رول “ :
1.في صحن ضعي زلال البيض، ثم اضربيه بالمضرب اليدوي حتى الحصول على قوام كريمي.2.أضيفي السكر البودرة، وقومي بالخلط.
3.أضيفي صفار البيض، الفانيليا، برش الليمون الحامض، وقومي بالتقليب.
4.أضيفي الطحين وأعيدي الخلط.
5.في صينية مُبطنة بورق الزبدة اسكبي الخليط.
6.أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة.
7.أدهني الوجه بالنوتيلا ثم قومي بلف العجين على شكل أسطوانة كما هو واضح أمامك.
8.على الوجه اسكبي الشوكولاته الذائبة.
9.يُمكنك تزيين الوجه بالسكر البودرة.
10.قطعيها وقدميها.