مقادير طريقة عمل معجنات لقيمات البيتزا بالهوت دوغ :
مقدار من عجينة البيتزا 1 ملعقة ملح 5 كوب ماء 1 ملعقة بايكينج صودا 500 غ ميني هوت دوغ 1 بيضة مخفوقةطريقة عمل معجنات لقيمات البيتزا بالهوت دوغ :
احضري عجينة البيتزا وقطعيها أجزاء ثم افرديها بالنشابة إلى شرائط طويلة.احشي الشرائط بميني هوت دوغ في العجينة ثم لفيها رول وكرري الخطوات حتى تحصلي على العديد من القطع وينفذ كمية العجينة.
اغلي الماء على النار ثم ضعي البايكينج صودا واسلقي القطع لمدة دقيقة.
ضعي القطع في صينية مغلفة بورق الزبدة وادهنيها بالبيض المخفوق ثم رشيها بالملح.
ادخلي الصينية الفرن لمدة45 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها ساخنة.