عمل دجاج الاكينج الروسي.
مقادير الدجاج المحشي المكسيكي :
500 غ دجاج ½ ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة بهار أسود ½ كوب فاصولياء مطحونة ½ ملعقة صغيرة بابريكا كوب فليفلة ناضجة ½ كوب جبنة موتزاريلا كوب شيبس مطحون 2 ملعقة كبيرة زبدةطريقة عمل الدجاج المحشي المكسيكي :
1.قومي بعمل فتحات بالدجاج كما بالفيديو.2.غلفيه بالبلاستيك وقومي بالضغط عليه بالنشابة ليصبح مفردواً ورقيقاً.
3.ضعي الدجاج مفروداً أمامك بصحن.
4.تبليه بالملح، البهار الأسود، البابريكا، وبودرة الثوم.
5.على الوجه ضعي الفاصوليا المطحونة وفوقها الفلفل الملون وفوقه الجبن الموتزاريلا.
6.أغلقي الدجاج كما هو واضح أمامك.
7.أغلقي الدجاج بخلة الأسنان.
8.اغمسي الدجاج بالشيبس المطحون.
9.ضعي الدجاج الذي حضرتيه بصينية مُبطنة بورق الزبدة.
10.على وجه كل قطعة دجاج ضعي قطعة من الزبدة.
11.أدخلي الصينية الفرن لمدة 35 دقيقة.