مقادير وصفة الدجاج بالثوم والليمون كما لم تعرفيها من قبل :
300 غ صدر دجاج 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة مرق دجاج ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة زبدة فصين ثوم عدة شرائح من الليمون عصير ليمون حامض رشة ملح مقادير خليط الدجاج كوب طحين ملعقة كبيرة أوريغانو ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بودرة الثوم ½ ملعقة صغيرة ملحخطوات كاملة لتحضير وصفة الدجاج بالثوم والليمون :
1.في صحن عميق ضعي الطحين، الملح، الأوريغانو، بودرة الثوم، والفلفل الأسود وقومي بالتقليب.2.تبّلي الدجاج واغمسيه في المزيج السابق ثم قليه في زيت حار على النار.
3.ارفعي الدجاج من المقلاة، بنفس المقلاة ضعي مرق الدجاج، الزبدة، الثوم، عصير الليمون الحامض، الملح، الفلفل الأسود، الحبق، شرائح الليمون وقومي بالتحريك.
4.بعد الغليان أضيفي قطع الدجاج واتركيها قليلاً على النار.