المستردة والعسل : طبخات دجاج.
مقادير طريقة عمل صدور الدجاج بخلطة العسل والمستردة مع البروكلي : طبخات دجاج :
1 كيلو صدور دجاج فيليه 3 ملاعق زيت نباتي 1 كوب مستردة ½ كوب عسل 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 250 غ بروكلي 1 ملعقة زعترطريقة عمل صدور الدجاج بخلطة العسل والمستردة مع البروكلي : طبخات دجاج :
احضري وعاء واخلطي العسل، المستردة، الملح، الفلفل، الزيت والزعتر.تبّلي صدور الدجاج بالخلطة السابقة.
احضري صينية مغلفة بورق الزبدة ثم ضعي البروكلي وفوقه صدور الدجاج ثم اسكبي باقي التتبيلة على البروكلي.
ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة 40 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها ساخنة.