بالبرقوق : كيك سهل.
مقادير طريقة عمل كيك سهل : كيكة الخوخ بجليز الشوكولاته البيضاء :
250 غ دقيق 180 غ زبدة 180 غ سكر 4 بيضات 1 ملعقة بايكينج باودر 1 ملعقة فانيليا 1 كيلو خوخ 1 كوب سكر مطحون 3 ملاعق كبيرة قرفة للتزيين : 1 كوب كريمة 1 كوب رقائق شوكولاته بيضاءطريقة عمل كيك سهل : كيكة الخوخ بجليز الشوكولاته البيضاء :
اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا.أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً.
أضيفي الدقيق والبايكينج باودر واعجني جيداً.
اغسلي حبات الخوخ وقسّميها نصفين وضعيها مع العجين.
احضري صينية أو قالب مدهون بالسمن واسكبي الخليط ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة 60 دقيقة حتى تنضج.
احضري وعاء واخلطي الكريمة مع رقائق الشوكولاته وارفعيهم على النار حتى تذوب الشوكولاته ، ثم زيّني الكيك بالخليط السابق ثم قدميها.