مقادير الدجاج المحشي بالفاهيتا :
2 ملعقة كبيرة زبدة حبة بصل ½ فليفلة خضراء ½ فليفلة صفراء ½ فليفلة حمراء ½1 ملعقة كبيرة صويا صوص ½ كوب جبنة كريمية ½ كوب جبنة تشيدر قطعتين صدر دجاج ½ ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بهار أسود ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة عمل الدجاج المحشي بالفاهيتا :
1.في مقلاة على النار ذوّبي الزبدة.2.أضيفي البصل والفلفل بكل ألوانه وقومي بالتقليب حتى تذبل المكونات.
3.أضيفي الصويا صوص وقومي بالتقليب.
4.انقلي الخليط السابق في صحن جانبي.
5.أضيفي عليه الجبن الكريمية والجبنة التشيدر وقومي بالتقليب.
6.في صينية مبطنة بورق الزبدة ضعي الدجاج كما هو واضح أمامك.
7.تبّليه بالبهار الأسود، وبودرة الثوم.
8.احشيها بالخليط الذي قومتي بتحضيره ثم اغلقيها كما بالفيديو.
9.على الوجه ضعي زيت الزيتون، ورشة ملح مع رشة بهار أسود
10.أدخلي الصينية الفرن لمدة 35 دقيقة.