اليت بالجبنة والبصل بالفيديو.
مقادير وصفة كاساديا البروكلي الشهيرة بالفيديو :
خبز التورتيلا 2 ملعقة كبيرة زبدة رشة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو ملعقة صغيرة بودرة ثوم 3 ملاعق كبيرة جبنة كريمية كوب جبنة موتزاريلا 400 غ بروكلي مسلوقخطوات سهلة لتحضير وصفة كاساديا البروكلي الشهيرة بالفيديو :
- في صحن ضعي كل المقادير ماعدا الزبدة، الخبز والجبن الموتزاريلا ثم قومي بالتقليب حتى تمام التجانس.
- في مقلاة على النار ذوّبي الزبدة.
- ضعي خبز التورتيلا وفوقه –في نصف واحد من الخبز- ضعي الخليط الذي حضرتيه.
- على الوجه ضعي الجبن الموتزاريلا.
- أغلقي الخبز كما هو واضح أمامك.
- حمّري الخبز من الجهتين ثم ارفعيه من على النار.
- يُقطع ويُقدم.