بايلدي بخطوات سهلة وسريعة.
مقادير كرات جبنة التشيدر مع الكريمة الحامضة :
¼ كوب بقدونس مفروم ½ كوب بصل أخضر ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم رشة بهار أسود ½ ملعقة صغيرة أوريغانو 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة 120غ جبنة كريمية كوب جبنة تشيدر كوب بسكويت مطحون 2 بيض زيت نباتيطريقة عمل كرات جبنة التشيدر مع الكريمة الحامضة بالفيديو :
- في صحن عميق ضعي كل المقادير ماعدا البيض، البسكويت المطحون والزيت.
- قومي بالتقليب حتى تمام التجانس.
- اصنعي من الخليط السابق كرات.
- في صحن اخفقي البيض، وفي آخر ضعي البسكويت المطحون.
- اغمسي الكرات بالبسكويت المطحون ثم البيض ثم البسكويت مرة أخرى.
- ضعي الكرات بصحن وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة.
- في مقلاة على النار سخّني الزيت النباتي.
- قلّي كرات الجبن حتى تتحول للون الذهبي ثم ارفعيها من على النار وقومي بتصفيتها على مناشف ورقية.