طريقة تحضير سلطة الأرز والتونة بالفيديو.
مقادير رولز اللازانيا :
200 غ لحمة مفرومة 100 غ جبنة كريمية 150غ جبن ريكوتا 75 غ جبنة موتزاريلا 2 ملعقة كبيرة جبنة تشيدر 3 ملاعق جبنة بارميزان ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة حبق ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو ½1 ملعقة كبيرة حبق مفروم ملعقة صغيرة أوريغانو ملعقة كبيرة زيت نباتي كوب عصير طماطم حبة بصلطريقة عمل رولز اللازانيا :
1- في مقلاة على النار سخّني الزيت.
2- أضيفي اللحم المفروم وقومي بالتقليب حتى يتغير لونه ويقترب من النضج.
3- أضيفي البصل وقومي بالتقليب.
4- أضيفي عصير الطماطم وأعيدي التقليب.
5- أضيفي الفلفل الأحمر الحلو، البهار الأسود، الحبق، الأوريغانو، والملح وقومي بالتقليب.
6- في هذه الأثناء في صحن ضعي كل أنواع الجبن، وعليها أضيفي البيض، الأوريغانو،الحبق المفروم وقومي بالتقليب.
7- في صينية افردي قطعة من اللازانيا.
8- ضعي عليها خليط اللحم وفوقه مزيج الجبن.
9- قومي بغلق اللازانيا كما هو واضح أمامك.
10- على الوجه ضعي بعض خليط اللحم وفوقه بعض من الجبن الموتزاريلا.
11- كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ.
12- أدخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة.