مقادير طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالتشيدر وجوزة الطيب: أكلات بالدجاج :
3 كوب دجاج مطهو ومفتت
4 توست
1 طماطم مقطعة شرائح
8 شرحة جبنة تشيدر
4 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زبدة
4 ملعقة صغيرة بقدونس مقطع
3/4 كوب حليب سائل
ملح و فلفل حسب الرغبة
رشة جوزة الطيب
طريقة عمل ساندويتش الدجاج بالتشيدر وجوزة الطيب: أكلات
بالدجاج :
1- في قدر على النار، ذوّبي الزبدة، ضعي الدقيق وقلّبي باستمرار.
2- أضيفي الحليب إلى القدر وقلبي الخليط ثم اتركيه على النار للحصول على صلصة سميكة.
3- أضيفي قطع الدجاج، الملح، الفلفل، جوزة الطيب إلى الصلصة واتركي الخليط على النار.
4- أضيفي البقدونس وحركي الخليط ثم ضعيه على خبز التوست، وزّعي شريحة من الطماطم، الجبنة على الوجه واتركي
القطع تحت الشواية.
5- ضعي قطع التوست بالدجاج في طبق وقدميها ساخنة.