تركية.
مقادير طريقة عمل سمبوسك بالقشطة : معجنات :
لفة من ورق السمبوسك 2 علبة قشطة 1 ملعقة دقيق مذوبة في ¼ كوب ماءطريقة عمل سمبوسك بالقشطة : معجنات :
1- افردي ورق السمبوسك ثم احشيه بالقشطة ولفيه واغلقي اطرافه بالماء والدقيق.
2- قلّيها في الزيت حتى تشقر ثم اخرجيها على ورق زبدة ثم قدميها.