طريقة عمل فقاعات البطاطا واللحم اللذيذة

1. في صحن عميق ضعي اللحم المفروم.

2. أضيفي عليه البصل، البيض، الفلفل الأحمر الحلو، الأوريغانو، معجون الفلفل الحار، 2 ملعقة كعك مطحون،

البقدونس، رشة ملح وبهار أسود والثوم.

3. قومي بالخلط حتى تمام التجانس.

4. شكّلي اللحم كرات ثم احشيها بالجبن كما هو واضح أمامك.

5. ضعيها بقالب الكب كيك وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.

6. في هذه الأثناء في صحن ضعي البطاطس المهروسة.

7. أضيفي عليها 3 ملاعق كعك مطحون مع رشة من الملح والبهار الأسود والزبدة، وقومي بالتقليب.

8. افردي جزء من خليط البطاطس على يدك.

9. ضعي كرة لحم بالمنتصف.

10. اغلقي البطاطس على كرة اللحم ثم ضعيها بقالب الكب كيك.

11. كرري ذلك مع كل الكمية التي لديكِ.

12. أعيدي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة.