الشاي من الأعشاب التي يتم تناولها عن طريق الشرب بعد نقعها في الماء المغلي، وللشاي فوائد عديدة، منها أنه مضاد للأكسدة ويحافظ على صحة الخلايا بتنقيتها من السموم التي تتراكم بداخلها على مدار اليوم بسبب الملوثات التي نتعايش معها يومياً، ومن فوائد الشاي أنه أغنى المصادر بالماغنسيوم، والذي له دور فعال جداً في تقوية العضلات، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم والذي يعمل على تخفيض ضغط الدم، كما أن الشاي يحتوي على نسبة معتدلة من الزنك وهو مفيد جداً في علاج حب الشباب.