وجبة السحور في طياتها أهمية كبرى للصائمين خلال شهر رمضان المبارك لإمتناعهم عن الطعام من الفجر حتى الغروب.
يوجد الكثير من الأشخاص الذين يتغاضون عن هذه الوجبة، ولكن هذا الأمر خاطئ حيث تعتبر هذه الوجبة من الوجبات الهامة جدا
للشعور بالنشاط.
تؤمن وجبة السحور التغذية الصحيحة للحصول على الطاقة والحيوية التي يحتاجها جسم الصائم.
كما أوصى رسولنا الكريم محمد صلى الله عليه وسلم بقوله: "تسحروا فإن السحور بركة".
تعتبر الحبوب والبذور من أهم مصادر الغذاء الصحي لاحتوائها على الكربوهيدرات التي تعمل على إبطاء عملية استهلاك الطاقة مما
يقلل من الشعور بالجوع خلال فترة الصوم، لذلك ينصح بتناولها في وجبات السحور.
ومن فوائد السحور:
- تعمل وجبة السحور على تقليل الشعور بالجوع والصداع.
- تعمل على الشعور بالراحة، التوازن النفسي والطاقة التي يحتاجها الصائم خلال اليوم.
- تنشط الجهاز الهضمي وتحافظ على نسبة السكر في الدم.
يجب أن تنوعي طعامك في وجبة السحور، بحيث تحتوي الوجبة على النشويات والمأكولات بطيئة الهضم الغنية بالألياف لتساعدك
على تحمل مشقة الصيام طوال اليوم، وأيضاً الألبان والأجبان الغنية بالكالسيوم مثل الزبادي.
و يجب أن تتجنبي تناول المأكولات المخللة والموالح حتى لا تشعري بالعطش طوال اليوم، كما عليك أن لا تنسي تناول المياه والسوائل
لتحافظي على حيوية وترطيب الجسم، وتوازن الجهاز الهضمي.
