فوائد الكشمش

الكشمش، نوع من أنواع التوت الصغير الذي ينمو على شجيرات، يتميّز بمذاق حلو لاذع قليلًا، يُقال إنه نوع العنب أو الزبيب لكنّه بدون بذور، يوجد منه أنواع عديدة: الأسود، الأحمر، الأبيض.وعن طرق اسّتهلاك الكشمش فإنها متنوعة حسب نوعه، إذ يُمكن أن يُستعمل في تحّضير المربيات والعصائر والصلصات والحلويات والسلطات والمخبوزات، كما يُضاف للعديد من الأطعمة المختلفة.يعد الكشّمش من الفواكه المفيدة للإنسان؛ نظرًا لاحّتوائه على نسب مرتفعة من فيتامين سي بالإضافة إلى الألياف الغذائية والمعادن (الحديد والبوتاسيوم) ومضادات أكسدة وغيرها من العناصر الأخرى.وبفضل هذه القيمة الغذائية، فإنّ استهلاك الكشمش بكميات معتدلة ضمن نظام غذائي متوازن يساهم في تحّسين صحة الإنسان، حيث يعمل على مدّ جسده بفوائد صحيّة مدهشة.

تشير الدراسات إلى أنّ فاكهة الكشمش تلّعب دورًا مهمًّا في صحّة الإنسان؛ نظرًا لاحّتوائها على عناصر غذائية مهمّة تدعم الجسم وتُقدّم له فوائده مدهشة، ولعل أبرز فوائد الكشمش ما يلي:
● يساهم في تعزيز المناعة.
● يساهم في تقليل الالتهابات.
● يساعد على تنظيم ضغط الدم.
● يساهم في تقليل أمراض القلب.
● يساهم في تحّسين عملية هضم الطعام.
● يُحسن صحة الكبد والكلى.
● يساهم في الوقاية من الشيخوخة المبكرة.
● يساعد على الوقاية من نمو الأورام الخبيثة بالجسم.
● يساهم في التحكم في وزن الجسم.
● يساهم في تنظيم الكولسترول الجيّد بالدم.
● يساهم في الوقاية من التهابات المفاصل.
● يساعد على منع تصلُب الشرايين.
● يساهم في تنظيف الدم من الكولسترول الضار.
● يعمل على تحسين الأوعية الدموية.
● يساهم في تحسين البشرة والشعر.
● يساهم في تنظيم حركة الأمعاء.
● يُخفف التهابات الحلق.
● يُحسن وظائف الرؤية.
● يمنع الإصابة بالبرد.
● يقوي العظام والعضلات.
● يُنظف الجهاز الهضمي من السموم.
● يُحسن المسالك البولية.
● يُخفض الدهون الثلاثية بالدم.
● يقاوم العدوى البكتيرية والفيروسية.
● يساعد على منع الإصابة بالإمساك.
● يساهم في تعزيز صحة ميكروبيوم الأمعاء.
● يساعد على الوقاية من فقر الدم والأنيميا.
● يساعد على مدّ الجسم بالطاقة والنشاط.

الكشمش الاصفر، أو ما يُعرف بـ"الزبيب الذهبي"، أو "السلطانة"، هو عنب مجفف بدون بذور، لونه ذهبي ومذاقه حلو وقيمته الغذائية مدهشة، إذ يحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف ومضاداتّ أكسدة.بفضل قيمته الغذائية، يُنصح بتناول الكشمش الاصفر ضمن نظام غذائي متوازن كوجبة خفيفة أو في الحلويّات أو في الطبخ؛ للحصول على أكبر قدر ممكن من فوائده، ولعل أبرز هذه الفوائد:
● يعزز المناعة.
● يعالج فقر الدم.
● يعالج الإمساك.
● يُحسن الهضم.
● يقلل الالتهابات.
● يمد الجسم بالطاقة.
● يطرد السموم من الجسم.
● يحّمي من الروماتيزم.
● يقي من التهاب المفاصل.
● يقوي الأسنان والعظام.
● يقلل من هشاشة العظام.

الكشمش المجفف، هو نوع من العنب المجفف، يمتاز باللون الأسود وحجمه الصغير، فهو أصغر حجمًا من الزبيب العادي، ونكّهته حلوة مع حموضة خفيفة، ويكثر استخدامه في الحلويات والمخبوزات.يحتوي الكشمش المجفف على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر التي تدعم صحة الإنسان، حيث يُقدم لجسده فوائد مدهشة منها:
● يُخفف الإمساك.
● يُحسن الهضم.
● يدعم صحة العظام.
● يُحسن وظيفة القولون.
● يقلل من حموضة المعدة.
● يحافظ على ضغط الدم الطبيعي.
● يعمل على توسيع الأوعية الدموية.
● يقلل من الكولسترول والدهون الثلاثية بالدم.
● يعمل على تعزيز الطاقة وتقوية المناعة.
● يساهم في الوقاية من أمراض القلب.
● يحارب الالتهابات والجذور الحرة.
● يحمي من فقر الدم.
● يقلل الإرهاق والتعب.

ذكرت تقارير أنّ الكشمش من الفواكه المفيدة لصحة الرجال، إذ يُقدم فوائد صحيّة عديدة للرجال جنسيًّا، لذا نذّكر لكم هنا أبرز هذه الفوائد:
● يُحسن الانتصاب ويعالج ضعفه.
● يساعد على تعزيز الرغبة الجنسية.
● يعمل على تنظيم هرمون التستوستيرون.
● يساهم في تقليل التعب والإرهاق خلال ممارسة العلاقة الحميمية.
● يساهم في الوقاية من التهابات البروستاتا والخصيتين.
● يساهم في الحفاظ على الجهاز التناسلي عند الرجال.
● يساهم في تقوية حركة الحيوانات المنوية.
● يعمل على زيادة عدد الحيوانات المنوية.
● يساهم في زيادة الخصوبة عند الرجال.
● يساهم في تحسين تدفق الدم إلى العضو الذكري.
● يساهم في توسيع الأوعية الدموية بالقضيب.