الجوز البرازيلي
هل تتخيلين أن نوع مكسرات يُمكنه أن تُحسن صحة شعركِ؟.. قد يبدو الأمر غريبًا ولكنّه حقيقيًّا، اليوم سنعرّفكِ يا عزيزتي على الجوز البرازيلي وتأثير استهلاكه إيجابيًّا على صحّة الشعر.الجوز البرازيلي، يُطلق عليه أيضًا اسم "بندق البرازيل"، واحدًا من أكثر المكسّرات استهلاكًا حول العالم، تُنتجه شجرة استوائية عملاقة تنمو في غابات الأمازون المطيرة في البرازيل وبيرو وبوليفيا.وعن وصّفه، فإنّ الجوز البرازيلي عبارة عن ثمرة بيضاوية الشكل كبيرة الحجم، تمّتلك قشرة بُنية قاسية، ولُبّ أبيض مائل إلى اللون الكريمي يُشبه طعم اللوز لكنه أكثر منه دسمًا،
أمّا عن طرق الاستهلاك، فإنّ الجوز البرازيلي يُمكن أن يؤكل كوجبة خفيفة نيئًا أو محمّصًا أو يُطحن ويُضاف إلى الزبادي ودقيق الشوفان أو الحلويات والسلطات والشوكولاتة.
يعد الجوز البرازيلي من المكسرات المفيدة؛ لاحّتوائه على نسبة جيّدة من الفيتاميناتّ والمعادن والألياف والبروتينات والزيوت الصحيّة والدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة، بالإضافة لغناه بالسيلينيوم.بفضل هذه القيمة الغذائية، فإنّ استهلاك الجوز البرازيلي ضمن النظام الغذائي للفرد بشكل معّتدل يساعد على تحّسين صحة الإنسان، حيث يمُد الجسم بمجموعة من الفوائد الصحية المدهشة.أثبتت دراسات عديدة أن تناول الجوز البرازيلي باعتدال يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، يزيد الخصوبة، يقوي العظام، يقلل التوتر والقلق، يحسن المزاج.يساعد تناول الجوز البرازيلي باعتدال على تحّسين صحة الغدة الدرقية، وبناء العضلات، ويعزز صحة البشرة والشعر، يقوي الجهاز المناعي، ويحسن صحة الدماغ.يعزز الجوز البرازيلي إنتاج الكولاجين بالجلد، ويجدد خلايا الجلد، كما يُحسن الهضم، ويطرد الغازات ويخفف النفخة، ويخفض سكر الدم المرتفع، وغيرها من الفوائد.
ما هي فوائد الجوز البرازيلي للشعر
بعد أن تعرفنا على الجوز البرازيلي فقد حان وقت الكشف عن تأثيره الإيجابي على الشعر، إذ ثُبت أنّ هذا النوع من المكسرات يحتوي على عنصر السيلينيوم وفيتامينEوأحماض أوميغا 3 الدهنية.فإذا كنتِ تفكرين في تعزيز صحة شعركِ والتمتع بشعر قوي وجذّاب فعليكِ بتناول كمية قليلة من الجوز البرازيلي يوميًّا، وإليكِ هنا أبرز فوائد الجوز البرازيلي للشعر:- يساهم في ترطيب الشعر.
- يقلل من فرص تكسر الشعر.
- يحافظ على بصيلات الشعر.
- يساهم في تقليل تساقط الشعر.
- يساهم في تقليل هشاشة الشعر.
- يساهم في تقوية خصلات الشعر.
- يساهم في تعزيز نمو الشعر طبيعيًّا.
- يساهم في تحسين صحة فروة الرأس.
- يساهم في تقليل التهابات فروة الرأس.
- يساهم في تعزيز لمعان وحيوية الشعر.
- يساهم في تقليل حكة وقشرة فروة الرأس.
- يساهم في تقوية الشعر من الجذور إلى الأطراف.