الباذنجان
تعاني من مشكلات صحيّة في القولون؟.. إذا كانت إجابتك بـ"نعم" فاحذر تناول الباذنجان (نيئًا ومقليًّا) بشكل مفرط، ولمعرفة السبب وراء هذا التحّذير فاننّصحك بقراءة هذا المقال.حديثنا اليوم عن "أضرار الباذنجان على القولون"، ولكنّنا قبل سرّد هذه الأضرار سنبدأ مقالنا بالتعرّف على الباذنجان: ما هو؟ وما قيمته الغذائية؟ كيف يُستهلك؟ ما أبرز فوائده الصحيّة؟.
الباذنجان، هو نوع من الخضّراوات المعروفة عالميًّا، تُنتجه نبتة تنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانيّة، يوجد منه أنواع كثيرة، ولكن الأنواع الأكثر شهرة هي: الباذنجان الأسود، والباذنجان الأبيض، والباذنجان البنفسجي.أمّا عن طرق الاسّتهلاك، فإنّ الباذنجان يُمكن أن يتمّ تناوله: نيئًّا أو مقليًّا أو مشويًّا أو مسلوقًا أو محشيًّا، كما يُصنع منه وجبات عديدة مثل "المسقعة" و"البابا غنوج" وغيرها من الوصفات.يعد الباذنجان من الخضّراوات المفيدة للإنسان؛ نظرًا لاحّتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، بالإضافة إلى نسبة جيّدة من مضادات الأكسدة وغيرها من العناصر.بفضل هذه القيمة الغذائية، فإنّ تناول الباذنجان يساعد على تعزيز صحة الصحة العامة للفرد، حيث يمُد جسم الإنسان منا بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحيّة، كما يحّمي هذا الجسم من أمراض خطيرة.وأثبتت الدراسات أنّ تناول الباذنجان باعتدال يعمل على تحّسين صحة القلب والأوعية الدموية، يُخفّض الكولسترول الضار، ويقلل معدل ضغط الدم المرتفع، ويُخفّض وزن الجسم، ويقاوم الأورام الخبيثة.يساعد تناول الباذنجان بشكل معتدل على تحّسين صحة الجهاز الهضمي، يعالج فقر الدم والأنيميا، يُحسن صحة الدماغ، يعزز صحة البشرة والشعر وغيرها من الفوائد الأخرى التي لا حصر لها.
ما هي أضرار الباذنجان على القولون
بعد التعرف على الباذنجان في بداية المقال، فإننا يا عزيزي القارئ سنُركّز في السطور التالية على رصّد أبرز أضرار الباذنجان على القولون، فهل حقًّا الباذنجان يضُرّ القولون؟ إليك الإجابة بهذه الفقرة.بالبحّث وجدنا أنّ تناول الباذنجان بكميات مفرطة خاصّةً لو كان مقليًّا أو نيئًا قد يؤدي لأضرار عديدة، وقد يتفاقم الأمر في حالة كنت مريضًا بالقولون، لذا إليك هنا أبرز أضرار الباذنجان على القولون:
● يُقال إنّ الإفراط في تناول الباذنجان قد يؤدي إلى زيادة تراكم الغازات.
● يُقال إنّ استهلاك الباذنجان المقلي والنيء بكثرة يؤدي إلى عسر الهضم.
● يُقال إنّ الإفراط في تناول الباذنجان قد يُصيب البعض بالإمساك أو الإسهال.
● يُقال إنّ الإفراط في تناول الباذنجان قد يؤدي إلى زيادة الشعور بآلام في المعدة.
● يُقال إنّ تناول الباذنجان بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالغثيان والقيء.
● يُقال إنّ تناول الباذنجان بكميات مفرطة قد يتسبّب في تفاقم أعراض القولون العصبي.
● يُقال إنّ تناول الباذنجان بكميات مفرطة قد يؤدي إلى الإصابة بحموضة وحرقة المعدة.
● يُقال إنّ استهلاك الباذنجان بشكل مفرط يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة بالجهاز الهضمي.
● يُقال إنّ الإفراط في تناول الباذنجان قد يؤدي إلى زيادة تراكم الغازات.
● يُقال إنّ استهلاك الباذنجان المقلي والنيء بكثرة يؤدي إلى عسر الهضم.
● يُقال إنّ الإفراط في تناول الباذنجان قد يُصيب البعض بالإمساك أو الإسهال.
● يُقال إنّ الإفراط في تناول الباذنجان قد يؤدي إلى زيادة الشعور بآلام في المعدة.
● يُقال إنّ تناول الباذنجان بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالغثيان والقيء.
● يُقال إنّ تناول الباذنجان بكميات مفرطة قد يتسبّب في تفاقم أعراض القولون العصبي.
● يُقال إنّ تناول الباذنجان بكميات مفرطة قد يؤدي إلى الإصابة بحموضة وحرقة المعدة.
● يُقال إنّ استهلاك الباذنجان بشكل مفرط يؤدي إلى الشعور بعدم الراحة بالجهاز الهضمي.