البقدونس
يعتبر البقدونس من الأعشاب الآمنة عند تناولها بكميات معتدلة، تمُد الجسم بفوائد صحيّة عظيمة لكن إذا تمّ الإفراط فيها، فإن فوائدها تتحول لأضرار، لذا حديثنا اليوم عن أضرار البقدونس على المعدة.قبل سرّد أبرز أضرار البقدونس على المعدة، فإننا يا عزيزي القارئ سنبدأ هذا المقال بالتعرّف على البقدونس ما هو؟ كيف يستهلك؟ قيمته الغذائية ما هي؟ ما أبرز فوائده الصحيّة لأجسامنا؟.
البقدونس (المعّدونس)، نوع الأعشاب الخضراء الشهيرة عالميًّا، عشبة قديمة عرفها الإنسان منذ آلاف السنين، تنّتمي إلى الفصيلة الخيمية، وتتميّز بأوراقها الخضراء ذات الرائحة العطريّة النفاذة.تُستخدم البقدونس في الطهي، حيث تؤكل أوراقها الخضراء طازجة حيث تُضاف للسلطة، وأحيانًا يُشرب منّقوعها باردًا أو ساخنًا، وتُستعمل بذورها المجفّفة كنوع من أنواع التوابل تُضفي نكهة مميّزة للأطعمة.تعتبر عشبة البقدونس من الأعشاب المميّزة بالطب البديل، حيث تُستخدم طبيًّا كعلاج لعدد من الأمراض؛ لاحّتوائها على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها.بفضل هذه القيمة الغذائية، فإنّ اسّتهلاك البقدونس بشكل معتدل يساهم في تحّسين صحة الإنسان، حيث تمُد الجسم بمجموعة من الفوائد الصحيّة وتحّمي من خطر الإصابة بأمراض غير متوقعة.ذكرت دراسات أن استهلاك البقدونس يُحسن صحة القلب والأعية الدموية، إذ يُخفّض ضغط الدم ويقلل الكولسترول الضار، ويحّمي من فرص الإصابة بتصلّب الشرايين، كما يُحسن
رائحة النفس.يساهم تناول البقدونس بشكل معتدل على تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يُسهل هضم الطعام، يعالج الإمساك، يُطهر الأمعاء، يقضي على الديدان المعوية، يعالج الأنيميا ويُنظم الدورة الشهرية.يساعد استهلاك البقدونس باعتدال أيضًا على تقليل الالتهابات، تنظيف الجسم من السموم، تقليل مستوى سكر الدم، تفتيت حصوات الكلى، تعزيز خسارة الوزن، تقوية الذاكرة وغيرها من الفوائد.
ما هي أضرار البقدونس على المعدة
"ما هي أضرار البقدونس على المعدة".. بعد التعرف على البقدونس في الفقرة السابقة، فإننا في السطور التالية سنرّصد لكم تأثيره الضار على المعدة في حالة الإفراط في استهلاكه.بالبحّث وجدنا أنّ البقدونس رغم فوائده الكثيرة إلا أنّ تناوله بشكل مفرط قد يُؤدي إلى
نتائج عكسية، حيث يتسبّب في أضرار عديدة، ومن أبرز هذه الأضرار على المعدة حسبما ذكرت التقارير ما يلي:
- يُقال إنّ استهلاك البقدونس بكثرة قد يؤدي إلى زيادة حموضة المعدة.
- يُقال إنّ الإفراط في استهلاك البقدونس قد يتسبّب في زيادة حرقة المعدة.
- يُقال إنّ تناول البقدونس بكثرة قد يؤدي إلى زيادة الشعور بالغثيان والقيء.
- يُقال إنّ استهلاك البقدونس بكميات مفرطة قد يتسبّب في الإصابة بالإسهال.
- يُقال إنّ استهلاك البقدونس بكميات مفرطة قد يتسبّب في الإصابة بالتسمم.
- يُقال إنّ تناول البقدونس بكميات كبيرة قد يؤدي إلى الإصابة بتقلّصات المعدة.