البصل
"أضرار البصل على الكلى".. هذا هو عنوان مقالتنا اليوم، فإذا كنت تعاني من مشكلة صحيّة بالكلى فعليك أن تُكمل القراءة، فنحن اليوم سنتعرّف على البصل وهل حقًّا يُمكن أن يضُرّ الكلى؟.
البصل، واحدًا من أقدمّ وأهمّ الخضّراوات الشهيرة عالميًّا، ينتمي إلى عائلة البصليات، يوجد منه أنواعًا متعددة أشهرها شهرة هي: "البصل الأبيض"، و"البصلّ الأحمر"، و"البصلّ الأخضر".وعن وصّفه، فإنّ البصل عبارة عن ثمرة دائرية ذات ألوان مختلفة حسب النوع، تمّتلك رائحة نفّاذة ومذاق مختلف؛ فأحيانًا حاد وحار ذو نكهة قوية، وأحيانًا أخرى تكون ذات مذاق حلو ذو نكهة معتدلة.أمّا عن طرق الاستهلاك، فإنّ البصل بأنواعه المختلفة يؤكل بطرق عديدة، فيُمكن استهلاكه طازجًا أو مسلوقًا أو مشويًّا أو ضمن وصفات، كما يوجد مجفّفًا معلّبًا على هيئة بودرة أو مخلّلًا أو مجمّدًا.يعتمد على البصل في مجال الطب البديل كعلاج؛ لاحّتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف والأحماض ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية الضروريّة لصحة الفرد.بفضل هذه القيمة الغذائية، فإن استهلاك البصل بكميات معتدلة يُحسن صحة الإنسان، حيث يمُد جسده بمجموعة من الفوائد الصحيّة
العظيمة وليس هذا فقط بل ويحّميه من أمراض عديدة قد تُصيبه.فقد ذكرت دراسات عديدة أن تناول البصل باعتدال وبكميات محددة يحّمي من نمو الأورام الخبيثة، تقوية المناعة، تحسين البشرة والشعر، تعزيز العظام، علاج نزلات البرد والإنفلونزا، تحسين الهضم. يعمل البصل أيضًا على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يُخفض ضغط الدم المرتفع، يقلّل نسبة الكوليسترول الضارة بالدم، وغيرها من الفوائد الأخرى التي لا حصر لها.
ما هي أضرار البصل على الكلى
بالبحّث عن أضرار البصل على الكلى، وجدنا أنّ البصل من الخضّراوات المفيدة للكلى، لكن هناك حالات استثنائية، فعند الإصابة بمشكلة صحيّة بالكلى يجب توخي
الحذر عند تناول البصل لماذا؟ إليك الإجابة:
- يُقال إنّ تناول البصل بكثرة يؤدي إلى تراكم معدن البوتاسيوم في الدم مما يزيد العبء على الكلى فتكون غير قادرة على التخلّص من هذه الكمية الزائدة.
- يُقال إنّ تناول البصل المجفف بشكل مفرط يؤثر سلبًا على مرضى الكلى؛ لاحّتوائه على نسبة عالية من الفوسفور والصوديوم، وهما عنصران يجب تقّليلهم في نظام هؤلاء المرضى.
- يُقال إنّ تناول البصل النيء بكثرة قد يسبب اضّطرابات هضمية لدى مرضى الكلى مثل: الغازات والانتفاخ وحرقة المعدة.
أضرار البصل الاخضر على الكلى
البصل الاخضر يعد من
أنواع البصل المفيدة والغنيّة بعناصر غذائية مهمّة لصحة الكلى، لكن يُقال إنّ تناوله بكميات مفرطة من قبل مرضى الكلى قد يؤدي للإصابة ببعض الأضرار منها:
- قد يؤثر سلبًا على صحة مرضى الكلى.
- قد يزيد من شعور مرضى الكلى ببعض الاضّطرابات الهضمية المزعجة.
- قد يزيد العبء والضغط على الكلى عند محاولاتها للتخلّص من البوتاسيوم الزائد بالدم.