الحمص
يعد الحمص من البقوليات المفيدة جدًّا لصحة الإنسان، تمُد أعضاء الجسم بفوائد صحيّة عظيمة، لكن إذا تمّ استهلاكها بكثرة انّقلبت فوائدها لأضرار، وهنا بهذا المقال نركّز على أضرار الحمص على الكلى.الحمص، هو نوع من أنواع البقوليّات الشهيرة عالميًّا، وهو عبارة عن حبوب نباتية غذائية، ذات لون أصفر ومذاق لذيذ، تمّتلك قيمة غذائية كبيرة تجّعلها كنزًا لصحّة الإنسان.تؤكل حبوب الحمص بطرق عديدة، فيُمكن تناولها مطبوخة ومسّلوقة ومهروسة ومقليّة ومحمّصة كنوع سناك خفيف، كما يُحضر منها وصفات شهيّة كالطعّمية والطحينة والشوربة واليخنات وغيرها.يعتبر الحمص من الحبوب الصحيّة؛ نظرًا لاحّتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف والبروتينات والكربوهيدرات وغيرها من العناصر الضروريّة لصحّة الإنسان.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ تناول الحمص بكميات معتدلة يعمل على تحّسين صحة الإنسان، إذ يمُدّ جسمه بفوائد صحيّة مذهلة، ويحّميه من خطر الإصابة بأمراض عديدة غير متوقعة يُمكن أن تُصيبه.فقد ذكرت الدراسات أنّ تناول الحمص بكميات معتدلة يساهم في تقوية العظام، علاج الإمساك، ضبط معدل سكر الدم، الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، خفض نسبة الكولسترول الضار بالدم.يساهم تناول الحمص في تحسين صحة الجهاز الهضمي، منع نمو البكتيريا الضارة بالأمعاء، التحكم في وزن الجسم، الوقاية من هشاشة العظام، تحّسين صحة الجلد والشعر وغيرها من الفوائد الأخرى.ما هي أضرار الحمص على الكلى
"أضرار الحمص على الكلى".. بعد أن تعرفنا على الحمص وكيف يُستهلك وقيمته الغذائية وأبرز فوائده الصحيّة، فقد حان وقت الكشف عن تأثيره الضار على صحة الكلى إذا اسّتُهلك بشكل مفرط.فقد كشفت دراسات عديدة أن الحمص رغم فوائده الكثيرة لصحّة الإنسان إلا أنّ تناوله أحيانًا بكميات مفرطة قد يُسبب أضرارًا عديدة؛ لاحّتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم والأوكسالات والفوسفور. لذا في السطور التالية سنقدّم لكم أبرز أضرار الحمص على الكلى، بمجرّد أن تتعرّف عليها لن تستهلك أكثر من الكميّة التي يُسمح وينّصح بها الأطباء:- يُقال إنّ الإفراط في تناول الحمص قد يُزيد من فرص تكون حصوات الكلى.
- يُقال إنّ استهلاك الحمص بكثرة قد يُجهد الكلى ويُسرع من تدهور وظائفها عند المرضى.
- يُقال إنّ تناول الحمص بكميات كبيرة قد يؤثر سلبًا على الكلى حيث يزيد من الضغط عليها.
- يُقال إنّ تناول الحمص بشكل مفرط من قبل مرضى الكلى قد يزيد من تفاقم الأعراض لديهم.
- يُقال إنّ استهلاك الحمص بكثرة يصعب على الكلى طرد النسبة الزائدة من معدن البوتاسيوم.