الجزر
الجزر، هو نوع من أنواع الخضّراوات الجذريّة الشهيرة عالميًّا، ينّتمي إلى الفصيلة الخيمية، يمّتاز بشكله الذي يُشبه الإصبع، فهو عبارة عن ساق طويلة سميكة لونها برتقالي زاهي، مذاقها حلو وخفيف.يؤكل الجزر بطرق عديدة، فيُمكن تناوله نيئًا أو مسلوقًا أو مشويًّا أو محمّرًا، ويُصنع منه وصفات عديدة مثل: المربى والعصير والمخلل وغيرها من
الوصفات الشهيّة.يعد الجزر من الخضّراوات المفيدة؛ لاحّتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبروتينات ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية وغيرها من العناصر الضروريّة.بفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ تناول الجزر بشكل معتدل يساهم في تحّسين صحة الإنسان، حيث يعمل على إمّداد جسده بفوائد صحيّة مذهلة ويحّميه من أمراض أخرى قد تُصيبه.
ما هي فوائد الجزر للتخسيس
ذكرت دراسات أنّ الجزر يعد من الخضّراوات المفيدة لمن يرّغب في خسارة الوزن الزائد؛ لأنه غني بالألياف الغذائية ويحّتوي على نسبة عالية من
فيتامين أ وفيتامين ج بالإضافة لكونه منّخفض السعرات الحرارية.وبفضل هذه القيمة الغذائية، فإنّ الجزر يلّعب دورًا ملحوظًا في تخّسيس الجسم، فإذا كنت يا عزيزي تبّحث عن أطعمة تفيدك خلال رحلة خسارة الوزن فعليك بالجزر، فمن أبرز فوائد الجزر للتخسيس:
- يساهم تناول الجزر باعتدال في خسارة الوزن الزائد.
- يساهم تناول الجزر باعتدال في تقليل الرغبة في تناول الطعام.
- يساهم تناول الجزر باعتدال في رفع معدل حرق الدهون المتراكمة.
- يساهم تناول الجزر بشكل معتدل في تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول.
- يساهم تناول الجزر باعتدال في تقليل نسبة الدهون بالجسم خاصّةً بمنطقة البطن.
فوائد الجزر للتخسيس قبل النوم
تشير الدراسات إلى أنّ الجزر يعتبر من الخضّراوات الممتازة جدًّا في رحلة خسارة الوزن الزائد، لأنه غنيّ بعناصر غذائية تعزز تخسيس الجسم، لذا يُنصح دائمًا بتناوله ضمن
النظام الغذائي.
وأكّدت الدراسات أن الجزر يُمكن تناوله في أي وقت خلال اليوم، لكن يُفضّل الأطباء وخبراء التغذية أن يؤكل هذا النوع من الخضّراوات قبل النوم؛ لكثرة فوائده، فمن أبرز فوائد الجزر للتخسيس قبل النوم هي:
- يُقال إنّ تناول الجزر قبل النوم يعمل على كبح الشهية.
- يُقال إنّ تناول الجزر قبل النوم يقلّل من فرص تناول الطعام.
- يُقال إنّ تناول الجزر قبل النوم يعمل على حرق الدهون المتراكمة داخل الجسم.
- تناول الجزر قبل النوم يحافظ على سكر الدم مما يؤثر إيجابيًّا على تخسيس الجسم.
- يُقال إنّ تناول الجزر قبل النوم يقلّل كميات السعرات الحرارية التي يحّصل عليها الجسم.
- يُقال إنّ تناول الجزر قبل النوم يحسّن الهضم وحركة الأمعاء مما يؤثر إيجابيًّا على خسارة الوزن.