القرفة
إذا كنت من محبي شرب القرفة فيجب عليك تجنّب الإفراط في شرب هذا الشاي الدافئ، ولتتعرف على السبب اقرأ هذا المقال وتعرّف معنا على أبرز أضرار القرفة على المعدة.قبل البدء في رصّد أبرز أضرار القرفة على المعدة، سنتعرّف معًا على القرفة ما هي؟ كيف تُستهلك؟ ما قيمتها الغذائية؟ ما أبرز فوائدها الصحيّة؟.
القرفة، هي نوع من البهارات الشهيرة في كافّة أنحاء العالم، تُستخرج من لحاء شجرة القرفة الاستوائية، وتتوفر لدى محلات العطارة على هيئة اعواد أو مسحوق بُني اللون.تُستخدم القرفة في مجال الطهي حيث تُضاف إلى الأطعمة والمشروبات، بالإضافة إلى ذلك يُحضّر منها مشروبًا دافئًا يعرف بـ"شاي القرفة"، يعد من أهمّ شاي الأعشاب.تحظى القرفة بمكانة مميّزة في الطب البديل؛ نظرًا لاحّتوائها على نسبة جيّدة من
المعادن الأساسية (الحديد والكالسيوم)، الألياف ومضادات الأكسدة، وخصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا والفطريات.بفضل هذه القيمة الغذائية، فإن استهلاك القرفة (مشروبًا أو كبهار) بشكل معتدل يساهم في تحّسين صحة الإنسان، حيث تمُد جسده بفوائد صحية عديدة وتحّميه من أمراض قد تُصيبه.ذكرت الدراسات أنّ استهلاك القرفة باعتدال يساعد على تخفيف القلق والتوتر، يُحسّن عملية الهضم، يقلل الالتهابات، يحسّن صحة القلب، يخفّف التقلّصات، يحسّن معدل سكر الدم وغيرها من الفوائد.ويذكر أن شجرة القرفة تعد من الأشجار الاستوائية الكثيفة دائمة الخضّرة الموجودة في سريلانكا، والتي تنّتمي إلى الفصيلة الغارية، وُتزرع في جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية والهند الغربية.
ما هي أضرار القرفة على المعدة
رغم فوائد القرفة المتعددة إلا أنّ استهلاك هذا النوع من البهارات بشكل مفرط قد يؤدي إلى
نتائج عكسية على أعضاء الجسم من بينها "المعدة"، فإذا كنت من محبي تناولها بكثرة فعليك توخي الحذر.فنحن في هذه السطور التالية سنرّصد لكم أبرز أضرار القرفة على المعدة، حسبما ذكرت بعض التقارير، ونؤكد أنك بمجرّد أن تعرفها ستحرص على استهلاكها بشكل معتدل بعد اليوم:
- يُقال إنّ الإفراط في القرفة قد يُسبب تهيج بطانة المعدة.
- قد يتسبّب استهلاك القرفة بشكل مفرط في الإصابة بحرقة المعدة.
- قد يؤدي تناول القرفة بكميات مفرطة إلى الإصابة بآلام في المعدة.
- يُقال إنّ تناول القرفة بشكل مفرط قد يؤدي إلى الشعور بالغثيان.
- يُقال إنّ استهلاك القرفة بكميات كبيرة قد يتسبّب في الإصابة بالإسهال.
- يُقال إنّ استهلاك القرفة بكثرة قد يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ.