فوائد القرفة للبنكرياس

"فوائد القرفة للبنكرياس".. هذا هو عنوان مقالتنا اليوم، فإذا كنتِ من محبي القرفة فهذا المقال لكِ، سنعرّفكِ على القرفة ما هي؟ وما قيمتها الغذائية؟ كيف تُستهلك؟ وما تأثيرها الإيجابي على البنكرياس؟.
القرفة، هي نوع من أنواع البهارات المعروفة في كافّة أنحاء العالم، تُستخرج من لحاء شجرة القرفة الاستوائية، وتتوفر لدى محلات العطارة والسوبرماركت على هيئة اعواد أو مسحوق بُني اللون.تُستخدم القرفة في الطهي حيث تُضاف (اعواد / مسحوق) إلى الأطعمة المختلفة والمشروبات، بالإضافة إلى ذلك يُحضّر منها مشروبًا دافئًا يعرف بـ"شاي القرفة"، والذي يعد من أهمّ شاي الأعشاب.تعد القرفة من البهارات التي تحظى بمكانة مميّزة في الطب البديل؛ نظرًا لاحّتوائها على نسبة جيّدة من العناصر الغذائية والخصائص المهمّة لصحة الإنسان.تحتوي القرفة على نسبة جيّدة من المعادن الأساسية (الحديد والكالسيوم)، والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، كما تمّتلك خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا والفطريات.بفضل هذه القيمة الغذائية، فإن استهلاك القرفة (مشروبًا أو كبهار) بشكل معتدل يساهم في تحّسين صحة الإنسان، حيث تمُد جسده بفوائد صحية عديدة وتحّميه من أمراض قد تُصيبه.

البنكرياس، هو عضو مهمّ في الجهاز الهضمي، بحجم قبضة اليد، يقع خلف المعدة مباشرة في البطن، ويلّعب دورًا مهمًّا في عمليتي الهضم وتنّظيم مستوى السكر في الدم.يعمل البنكرياس على إفراز العصارات الهضميّة التي تساعد على هضم وتكّسير الطعام، وأيضًا يساهم هذا العضو في إفراز هرمونات تُنظم سكر الدم مثل: الأنسولين والجلوكاجون.ولأنّ البنكرياس مثل أي عضو في الجسم فمن الوارد أن يتعرّض إلى مشكلات صحيّة، ومن أبرز المشكلات التي تُصيب البنكرياس هي: أورام خبيثة، التهابات أو تكيسات، وغيرها.ولعلاج هذه المشكلات الصحيّة ينصح الأطباء بالالتزام بالعلاج الموصوف مع استهلاك بعض الأطعمة والمشروبات المفيدة، وأحيانًا قد يصل الأمر إلى عمليات جراحية.ونظرًا لأنّ حديثنا اليوم عن القرفة، فإننا في هذه السطور التالية سنكّشف عن أبرز فوائد القرفة للبنكرياس، فاقرأ واحمي نفسك:
● تعمل القرفة على تقليل مقاومة الأنسولين.
● تساهم القرفة في تحّسين وظائف البنكرياس.
● تساهم القرفة في خفض نسبة السكر في الدم.
● تساهم القرفة في تحّسين حساسية الأنسولين.
● تعمل القرفة على الوقاية من مرض السكري النوع الثاني.
● تعمل القرفة على تقليل الالتهابات التي تؤثر سلبًا على البنكرياس.
● يُقال إنّ القرفة تحّمي البنكرياس من التلف الناتج عن ارتفاع السكر أو الالتهابات